BAHAN DAN CARA
3/4 cawan burghul
2 cawan air sejuk
2 cawan parsley, cincang halus
1/2 cawan daun bawang, cincang halus
1/2 cawan pudina, cincang halus
1/4 cawan minyak zaitun
2 sb jus lemon
Garam dan lada hitam, untuk rasa
2 biji tomato, potong dadu
2 keping lettuce, potong kasar
Rendam burghul bersama air sejuk selama 30 minit. Kemudian tapiskan sehingga kering dan ketepikan. Campurkan kesemua bahan yang telah dicincang, minyak zaitun, jus lemon, tomato dan lettuce dan gaul sebati. Masukkan burghul ke dalam adunan tadi dan rasakan. Angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment