Pages

Mee Lontong




BAHAN :
6-7 biji lontong
250gm mee basah, rendam air panas sebentar, toskan
8 biji tauhu goreng, potong-potong
150gm tauge, bersih dan buang ekor, rendam dengan air panas sebentar, toskan
Keropok udang
Daun sop
Bawang goreng

SOS KICAP - Campur dan kacau rata
5 ulas bawang putih, haluskan
5 biji cili padi, hiris nipis
100ml air panas
4 s.b kicap manis
Garam, gula dan cuka ikut selera

CARA :
Susun lontong dalam pinggan, masukkan mee, tauhu dan taugeh diatas lontong. Tuangkan sos kicap secukupnya. Taburkan keropok udang, daun sop dn bawang goreng. Hidangkan.

No comments: