BAHAN DAN CARA
1/4 cawan beras wangi, dikisar halus
3 cawan susu segar
1/4 cawan gula pasir
3/4 cawan almond, dikisar halus
1 sb air ros
Secubit garam
Hirisan almond atau pistachio, untuk hiasan
Biji buah delima, jika suka
Campurkan 1/4 cawan beras bersama 1 cawan susu segar, kacau. Panaskan lebihan susu hingga dan masukkan campuran beras dan susu tadi. Dengan api kecil, kacau perlahan hingga mendidih, lalu masukkan badam kisar, gula pasir, air ros, garam. Biarkan pekat. Angkat dan masukkan dalam mangkuk dessert dan sejukkan. Hidang dan hiaskan dengan badam atau pistachio hiris dan biji buah delima.
No comments:
Post a Comment