BAHAN DAN CARA :
2 biji kentang, dipotong wedge/memanjang
Sebiji timun, dipotong memanjang
Sebiji karot, dipotong memanjang
Segenggam daun ketumbar
1 st mustard seeds
Sebiji bawang besar, dicincang
3 ulas bawang putih, dicincang
Garam dan serbuk lada hitam, untuk rasa
Panaskan kuali dan tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kentang dan karot, kacau dan biarkan kentang dan karot empuk, tambahkan air jika perlu. Kemudian masukkan mustard seed, timun dan daun ketumbar. Rasakan. Angkat dan hidangkan.
